Flan Pâtissier au Pandan avec Pâte Feuilletée Maison | Recette Crémeuse, Originale et Gourmande

🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br />📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/flan-patissier-pandan<br /><br />📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br />🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br /> Chez Mama Ly m'a lancé un défi : revisiter un grand classique de la pâtisserie française avec son goût d’enfance préféré… le pandan !<br /><br />J’ai tout de suite pensé à un flan pâtissier au pandan, 100% maison, avec :<br />✨ ma pâte feuilletée facile et inratable<br />✨ une crème ultra onctueuse<br />✨ et un max de saveur (et de couleur 🌿)<br /><br />Ce flan, c’est la fusion parfaite de nos deux univers. On a passé un moment incroyable à le préparer ensemble ! La vidéo complète est dispo sur la chaîne YT de Diana et tu n’as pas envie de louper ça 🤭<br /><br />Mais au fait, c’est quoi le pandan ?<br />👉 C’est une plante tropicale très utilisée dans les desserts en Asie du Sud-Est (Vietnam, Thaïlande, Indonésie…). Ses feuilles sont naturellement parfumées, avec des notes entre vanille et amande. Ici, on a réalisé un extrait maison avec les feuilles fraîches et de l’eau pour obtenir un goût unique et cette couleur verte naturelle et envoûtante 🌱